1、准备药材，包括薏米、莲子、茨实、茯苓，再有两块姜片，姜片是给鸡肉去腥的。
2、一些喜欢的煲汤蔬菜，莲藕和玉米，切开，我放这个只是因为想多吃蔬菜，不必一定要放。淮山也是去皮切块，如果没有生的，可以用干品代替，它是四神汤的四中药材之一。
3、准备一种肉类，我这次准备的是鸡肉，剁开，洗掉血水，然后抓去水分，备用。
4、将以上的所有食材，放入汤锅，加入适量清水。
5、再放2汤勺料酒。
6、先大火烧开，捞出浮沫。
7、再转成小火，煲2小时。
8、最后加食盐调味即可。
1、准备一点煲汤蔬菜，如莲藕、玉米，处理好；
2、淮山有生的就去皮切开，没用用干品也行；
3、准备2块姜片；
4、准备一些药材：薏米、茯苓、莲子、茨实；
5、准备一种肉类，躲开洗净血水，控水备用；
6、将食材全放进汤锅；
7、加适量清水；
8、加2勺料酒；
9、烧开后捞出浮沫；
10、转小火煲2小时；
11、最后食盐调味就做好了。
