小龙虾如何清洗干净

1、擦洗干净小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢，尽量用刷子擦洗干净。

2、剪掉手脚和钳子如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉。

3、拉出来胃剪刀下去不要到底，剪入一半就往外拉，这样一般情况下整个胃就出来了（黑色囊状物体就是胃了）。

4、去小龙虾的肠子去小龙虾的肠子，用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧，直到断开为止，慢慢拉出来。