香甜无油玉米饼

1、准备一个碗，先放玉米粉，加开水适量搅拌均匀，晾凉再加面粉，搅拌

2、加白糖，酵母，泡打粉

3、之后加温水，搅拌成酸奶样的糊状

4、平底锅烧热，用勺子舀一勺面糊，慢慢地滴入锅中

5、等面糊表层都变色，再过5秒，面糊底部定型，用锅铲翻面

6、翻面之后，大概1分钟就熟了，喜欢颜色深一点玉米饼，可以延长摊饼的时间。