1、首先把做好的毛豆腐取出放入碗中
2、起锅烧油，用筷子夹毛豆腐放入锅中烹炸
3、在炸至的过程中毛霉菌会消失，这时候毛豆腐跟平常的都是一模一样
4、毛豆腐一面炸至金黄翻至另一面
5、炸好以后捞出控油装盘
6、毛豆腐炸好以后沾着辣椒面吃，非常好吃有味道，喜欢的朋友可以试着这样吃
1、准备辣椒面，白糖，苹果粉，把这些调料搅拌在一起，备用，准备一碗白酒
2、在上面介绍了油炸毛豆腐，在这里就不介绍了，把毛豆腐放进油锅炸至金黄
3、用筷子夹着毛豆腐过一下白酒滚一下调料
4、在把毛豆腐放入腌制的坛中
5、起锅烧油用菜籽油，菜籽油烧开
6、温度冷却一小时后倒入准备好的毛豆腐里面
7、用水封口，焖7天，7天以后就可以食用了，喜欢这种吃法可以试试
