食补佳品草莓布丁的做法

 时间:2026-05-03 16:13:37

1、准备原材料

食补佳品草莓布丁的做法

2、牛奶层的吉利丁片提早泡软备用

食补佳品草莓布丁的做法

3、部分牛奶加入砂糖加热到4060度之间,温度太高影响吉利丁片口感

食补佳品草莓布丁的做法

4、加入泡入的吉利丁片搅拌至融化,然后加入剩余的牛奶搅拌均匀后,放入冰箱冷冻19分钟左右

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5、此时可以准备草莓放入杯中,切下的草莓头尾等下打草莓汁用!

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6、加入冰箱冷冻至有点浓稠状的牛奶(如果不冷冻一会直接加,草莓会浮起)图中是冷冻了十几分钟的状态,然后送入冰箱继续冷冻

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7、树莓层需要的吉利丁片提早冷水泡软,将树莓果茸加砂糖加热到4060度左右后加入泡软的吉利丁片最后添加一层树莓层,放入冰箱冷藏,此时就无需冷冻了,吃之前稍微装饰就完成了!

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