卡布奇诺慕司蛋糕的做法

1、8寸巧克力蛋糕体，放入8寸圆形模具里；

2、先取200G奶油，打至6-7分发；

3、卡布奇诺慕司粉用150G的热水调好；

4、然后将打发好的200G奶油倒进卡布奇诺慕司糊里；

5、充分拌均匀，即成卡布奇诺慕司糊；

6、然后将慕司糊倒入放上蛋糕体的模具里，放入冰箱冷藏至少3小时，至慕司糊凝固；

7、另50G奶油打至硬性发泡；用裱花袋装上备用；

8、经过冷藏后，慕司糊凝固啦，从冰箱取出，用电吹风吹一吹周边，脱去模具；

9、放在转台上，做一些简单的裱花；

10、然后用葡萄稍作装饰即完成啦。