怎么做番茄金针菇肥牛卷

1、金针菇去根、洗干净撕成小块，番茄开水中烫一下去皮、切丁

2、锅中烧水、水开把牛肉卷倒入

3、烫至变色后捞出，冲洗干净

4、锅里入油，放入番茄翻炒至出汁变软

5、加适量清水煮开

6、倒入金针菇

7、加入肥牛卷

8、生抽、蚝油、番茄酱、少许盐调味，煮3-4分钟

9、来一口，酸甜开胃