凉拌土豆片的做法

1、土豆，葱还有调味料准备好

2、土豆削皮洗干净切块，浸泡清水里备用

3、大蒜，葱，辣椒切末

4、油锅烧热，倒入土豆片煎香，将土豆片正反两面煎至表皮起皱

5、土豆捞起沥水，将3勺生抽、2勺香醋、半勺白砂糖倒入碗中，然后将蒜末也倒入土豆片中

6、浇上芝麻红油

7、搅拌均匀，撒些葱花和辣椒末，即可食用