1、去野外干净湿润的地方采取马齿苋，现在我们居住的城市中，要想采取马齿苋，也是不容易的事情，我是平常晚上散步时发现的野外马齿苋，用的时候正好直奔目的地。
2、回家仔细把马齿苋摘干净洗净，野外的马齿苋，会有很多小虫子附着在叶子上，一定要仔细的看好每一片叶子。
3、锅中烧好水，把洗净的马齿苋倒入开水中，放入一点点盐，反复的焯一下。
4、把焯好的马齿苋沥干水分，放入碗中，凉透。注意不能太热，一定要凉透。
5、取4瓣蒜，捣烂，放入已经凉透了的马齿苋中，稍微搅拌一下。苦苦的凉凉的辣辣的，味道也不错。关键是药到病除。
