怎么制做杏仁巧克力松露

1、准备所需材料。

2、将巧克力切碎。

3、淡奶油倒入奶锅内，坐炉子上加热。

4、等淡奶油加热至起小泡，加入巧克力碎，然后离火。

5、再把巧克力拌至溶化。

6、拌至巧克力和黄油完全混合，然后加入朗姆酒。

7、将拌好的巧克力放冰箱冷藏1小时。

8、套上一次性手套或保鲜袋，取一小块巧克力捏出个小坑。

9、将杏仁放在小坑内。

10、然后包起来搓圆，放入可可粉里。

11、让可可粉把巧克力包裹起来。

12、最后把它取出即可食用。

13、成品