1、先将番茄、玉米等清洗干净放置一旁，将骨头放入热水中（可放几片姜一起煮）煮几分钟，去除脏污并捞出清洗干净；
2、将骨头放入电饭锅中，并放入适量的水（看家庭人口和辅料多少而定，尽量不要过多，避蕴黎匚胰免骨头味道淡），将清洗泡过的蘑菇一起放入煮到沸腾；（亦可所有东西放入一起煮，但番茄、胡萝卜、洋葱等过早放入会比较烂）
3、在水沸腾后可相继放入玉米、红枣等较耐煮的继续熬制，等到10-20分钟后继续放入洋葱、番茄等作料继续熬制20分钟左右即可。整个熬制过程大概1个多钟。最后进行调味，放入适量的油、盐即可起锅。
