怎样做青榨菜炒肉好吃

1、将猪肉200g洗净切好备用；

2、将切好的猪肉倒入锅中；

3、加入切好的大蒜5g；

4、加入一勺豆瓣酱，炒出香味；

5、将洗净、切好的青榨菜400g倒入锅中；

6、反复翻炒一会，加入3g食盐；

7、加入50ml水，焖一会；

8、起锅，美味的青榨菜炒肉就做好了。

1、将肥肉、青榨菜、大蒜洗净切好备用；

2、将肥肉倒入锅中，炒出油；

3、加入大蒜和豆瓣酱，炒出香味；

4、加入青榨菜，炒入味；

5、加入适量水，煮至青榨菜熟透，起锅。