玉米牛肉炒鸡蛋的做法

1、牛肉、玉米和鸡蛋准备好。

2、牛肉放小苏打、盐、白砂糖、鸡粉和油腌制10分钟。

3、鸡蛋放盐和砂糖搅拌均匀成蛋液。

4、起油锅，先把鸡蛋炒熟备用。

5、起油锅，放玉米翻炒片刻，放牛肉翻炒，牛肉翻炒到八成熟。

6、放鸡蛋翻炒片刻，撒点葱花即可上锅。