天然酵母黑麦坚果欧包

 时间:2024-10-20 21:49:54

1、除了坚果和无花果,其他材料混合打面至出膜

天然酵母黑麦坚果欧包

2、加入切碎的无花果坚果慢速揉匀

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3、面团温度30左右,温暖处发酵至大约俩倍。撒多多粉,用刮板挖出适量的分量略整形入盒。

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4、温暖处发酵至倆倍不到点,表面看到有少量细小的洞,就可以入炉了

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5、230 多多蒸汽,烤熟

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6、成品图。真的超级好吃!

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