黑椒牛肉烩饭

1、牛肉切片，加入生粉，耗油，黑胡椒粉，酱油，料酒腌制20分钟

2、洋葱切丝

3、热锅热油，加入洋葱丝炒香

4、加入牛肉，稍微煎一煎再翻炒

5、等牛肉变色，加入黑胡椒酱，小半碗水翻炒均匀，稍微焖煮一会，待酱汁变得浓稠一些，加4g糖翻炒均匀

6、加入米饭，翻炒均匀出锅前加点盐，大火收个汁即可

7、成品