1、先准备好制作饮品的器皿，一个长方形的盒子，最好上面有一个盖子
2、将所需的柚子切成条状，记得在切的时候，一定要把皮和果肉之间的白色给去掉
3、通常为了避免涩苦，在制作过程中果肉要是皮的四分之一，这样制作出来相对的比较甘甜一些，稍微会有一点很微弱的苦味，这也是清凉饮品的不要条件
4、之后在把蜂蜜用小勺去除一小部分，具体的量要根据容器里面的的水来定，喜欢甘甜的就按1:6来做就可以了，用小勺将蜂蜜和水充分的搅匀
5、这是放入冰糖及切好的柚子及少许的柚子皮，密封放在冰箱里面冷藏3天左右就可以了，一般时间越久的话味道会更加的浓郁，这个要根据个人口味来适当的操作
