蜡封红酒的打开方法

1、当然，也因为如此，葡萄酒在瓶内的发展速度减缓。因此在现代瓶封技术发达的情况下，

2、采用蜡封方式往往是针对陈年潜力强的葡萄酒，或者说樊咒及儆希望一瓶酒可以保持到更久远的年代。而对于日常消费型的葡萄酒，

3、根本没有这个必要。 简单讲就是不需要理会封口的蜡，将酒刀直接钻入瓶口木塞。不过说起来简单，

4、操作时有一定难度：一是隔着一层蜡把握不好钻入木塞的精准度，容易钻歪；另外酒刀顶在瓶口的点不太好把握。