黑芝麻饼干的做法

1、先在容器中放入40克的糖，40克的玉米油，然后再放入两个鸡蛋。

2、待蛋液与玉米油和糖充分融合在一起就行。

3、然后加入过筛后的面粉，手动搅成面糊

4、然后加15克熟黑芝麻，再次搅拌均匀，要注意搅拌的手法，尽量的不要翻拌，以免面糊起筋。

5、将面糊装入裱花袋中备用。这时，烤箱就可以预热了。我设置的是上火150度，下火160度。

6、手握裱花袋，依次将蛋糊挤在模具上面。

7、烤箱预热后，烤盘放烤箱中层，上管150度、下管160度，烤15分钟。

8、出炉放烤架上晾凉后更酥脆。