1、开火，倒油，全程最小最小火(真的特别容易糊)，凉油的时候就要抓一把进去搅- 豆皮不用泡水，切好了直接炸
2、搅到看见大部分都起泡了，这个时候锅离开火(平鹊奁夭肢底锅好操作)，继续用余温让它膨胀起来，观察到我们日常吃的颜色就可以捞出
3、一次可以多炸点，密封可以放很久
4、炸这个不是很费油，豆皮进去每一片都沾到油就可以膨胀起来，一开始可以几片炸实验一下
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时间：2024-10-11 23:50:59
1、开火，倒油，全程最小最小火(真的特别容易糊)，凉油的时候就要抓一把进去搅- 豆皮不用泡水，切好了直接炸
2、搅到看见大部分都起泡了，这个时候锅离开火(平鹊奁夭肢底锅好操作)，继续用余温让它膨胀起来，观察到我们日常吃的颜色就可以捞出
3、一次可以多炸点，密封可以放很久
4、炸这个不是很费油，豆皮进去每一片都沾到油就可以膨胀起来，一开始可以几片炸实验一下