糖糕怎么做蓬松

 时间:2025-01-04 13:48:56

1、用100ml温水泡开酵母

2、200克白糖放入锅里煮开晾凉

3、300ml水加粘米粉搅拌均匀,至无颗粒感

4、加入适量的白糖,酵母搅拌均匀

5、盖上保鲜膜发酵两个小时

6、在盘子里刷上一层油

7、米浆倒进盘子里,大火蒸20分钟

8、取出切成小块,即可

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