凉拌土豆丝怎么做？

1、土豆去皮洗净。

2、土豆擦丝。

3、土豆丝入水煮一分钟。

4、倒入篮中用凉水冲凉。

5、加入少许盐。

6、加入适量鸡精。

7、加入适量生抽。

8、加入蒜泥。

9、加入辣椒面。

10、淋上热油。

11、放入胡萝卜，青椒丝。

12、用手抓办均匀。

13、这样美味的凉拌土豆丝就做好了。