水晶豆沙凉糕

1、糯米粉100克，澄粉25克，糖30克，油35克，水150克。豆沙适量。

2、将所有原料搅拌均匀成稀糊状。

3、放微波炉五分钟，每隔一分钟拿出来搅拌。

4、微好后，趁热装进保鲜袋，擀成长方形片。晾凉。

5、剪开袋子，将豆沙馅包在一侧。

6、卷起来后切成小块，粘上你喜欢的粉类，我用了黑芝麻、白芝麻、肉松。