玫瑰花馒头的做法

1、所有配料混合一起揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发10分钟。

2、把醒发好的面团分成8个起一组的小剂子（10-15克）擀成饺子皮装，如图摆拍。

3、由上而下卷起来，从中间切开

4、一切为二就是两朵玫瑰花，依次操作即可（做好的玫瑰花及时盖上保鲜膜）

5、蒸锅水烧至35-40度 把整形好的玫瑰花馒头放进去，发酵30-40分钟（如图状态就可以开火蒸了）

6、大火烧开转中火蒸10分钟 关火后等约5分钟再揭开锅盖出锅。