丝瓜鸡杂汤的做法

1、买整只鸡的时候就把鸡杂弄汤喝，挺方便的！把鸡杂洗干净，把鸡油去掉，然后用生粉加点水洗干净，把可以切的切成块，放点盐腌制一下

2、我买的是熟的鸡血，洗净切块备用

3、丝瓜切块

4、水烧开，放入鸡杂和鸡血，放入姜片，放点料酒，鸡杂鸡血出味了再放入丝瓜，放入盐调味再煮一下就可以了

5、我弄的份量比较多，所以按份量放材料，三个人一下一根丝瓜我可以了水不要放太多，不然味道会变淡