1、鲜葡萄解酒。新鲜的葡萄中含有酒石酸，可以与乙醇相互作用，降低体内乙醇浓度，达到解酒的目的。同时葡萄还可以缓解反胃、恶心等症状。
2、酸奶解酒。醉酒后喝酸奶可以很好地保护胃黏膜，延缓酒精的吸收。酸奶还可以缓解酒后烦躁的情况。
3、橄榄解酒。橄榄可以促进食欲、清除胃热。改善酒后厌食的症状。
4、西瓜汁解酒。西瓜汁利尿，可以促进酒精的排出，同时其去火的功能也避免酒后身体发热。
5、蜂蜜水解酒。蜂蜜水可以促进酒精的吸收分解，减轻酒后头痛，同时还能促进睡眠。
6、柚子解酒。柚子加白糖促进酒精的分解吸收，同时还有清除酒气的作用。
