1、将糯米粉，细砂糖，牛奶放入打蛋盆
2、用打蛋器将其搅拌均匀
3、加入室温软化的黄油，搅拌到与其他材料完全融合
4、倒入耐高温碗内蒸约20分钟
5、取出晾凉（切开完全没有白色未熟的痕迹）
6、开始制作芝士拉丝馅，将奶油奶酪，奶粉，牛奶，细砂糖打发成稠状
7、加入融化的吉利丁继续搅拌
8、加入150克的糯米皮
9、用手将其揉捏均匀
10、在模具内撒上糯米粉
11、取15克的馅包入大概10克的糯米皮内
12、将其捏出褶皱
13、收口完成
14、放入准备好的模具中，放入冰箱冷冻半小时
15、取出装盘即可享用
