蚂蚁庄园食用荸荠的方式是怎样的

1、打开支付宝中的蚂蚁庄园，点击下面的领饲料。

2、然后点击庄园小课堂后面的去答题。

3、下列哪种食用荸荠的方式更安全健康？

答案：去皮熟吃。

解析：荸荠可以生吃，但最好不要生吃，以避免感染姜片虫病。荸荠生长在泥沼中，表面有大量的细菌及寄生虫卵，特别是姜片吸虫囊蚴，当人生吃荸荠时，姜片吸虫囊蚴未被杀灭即被吞入，在十二指肠脱囊成为幼虫，幼虫在小肠内经过1-3个月的时间发育为成虫并产卵，危害人体健康。