鸡蛋羹的做法

 时间:2026-04-25 12:52:46

1、鸡蛋打散兑入一倍的清水,充分搅拌。

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2、搅拌好的蛋液过筛,除去表面的泡沫。

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3、放入适量的盐,搅拌均匀后放入微波炉(或者隔水蒸也行)。

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4、高火1分半即可,撒上葱花完成。

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