西芹炒肉片怎么做

1、西芹洗净，斜刀切片。

2、猪肉切片备用。

3、葱洗净切丝，姜洗净切丝。

4、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉片煸炒。

5、肉片变色，放入葱，姜爆香，放入西芹煸炒。

6、放入盐煸炒，放入味素，水淀粉勾芡，出锅装盘。