烘焙的饼干很好吃，但有时最好吃的部分是生的饼干面团。可惜的是，饼干面团虽然美味但也有点危害，如果全部吃了，其中加入的生鸡蛋可能会导致健康问题，比如感悌灶燠唢染沙门氏菌。在找没有生鸡蛋的危害但还含有全部风味的饼干面团？如果你想做出能安全食用的饼干面团，你需要的是糖、面团和其他一些关键的材料。
2、筛面粉，加入少许盐，搅拌均匀使其尽可能地厚和硬实。
巧克力曲奇饼
1、遵循上面做标准的生面团的步骤1和步骤2。
3、加入巧克力调味。
短时间内做低脂饼干面团
1、混合黄油、糖和牛奶。如果你想得到非常干、松脆的面团，不要加入牛奶。想要做成糊状的面团就加入牛奶。
3、完成后，在另一个碗里将香草精和面粉揉成一个球形。
5、继续揉和捣面团，直到它成了厚厚的糊状。现在可以准备吃了。
7、完成。
