椒香芋头的做法

1、准备好素有的食材。将芋头去皮洗干净，对切；红甜椒洗干净，切丝，白辣椒洗干净，切碎。

2、将芋头放入沸水中氽烫熟，放入红甜椒丝，白辣椒碎同煮片刻，捞出，放在大碗里。

3、将盐，味精，老抽放在小碗中，制成调味汁，淋在芋头上，撒上葱花，搅拌均匀就完成了。