非常好吃的肉末茄子的做法

 时间:2024-10-12 02:13:42

1、将茄子洗干净,切成小条状备用。

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3、腌制15分钟,放在一边备用。

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6、锅里留底油,放入葱姜蒜进去爆香,再加入豆瓣酱炒香。

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7、再加入肉末和茄子进去翻炒片刻。

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8、再准备一个碗,里面放上少量的盐,糖,生抽,老抽,生粉,搅拌均匀后,倒入茄子中小火收汁后,最后桶术螳允洒上葱花就可以了。

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