怎么做鲜虾白玉菇的攻略/步骤

1、虾仁挑去虾线，放入花雕酒，盐和白胡椒腌制一下。

2、白玉菇洗净，沸水超烫2分钟，捞出备用。

3、青红黄椒切块备用。

4、锅热放油，葱姜蒜末炝锅，放入虾仁翻炒至微微变色后，放入白玉菇翻炒。

5、放入青红黄椒，生抽，糖和盐，再淋入少许水淀粉快速翻炒出锅。

6、完成啦。