不可辜负的秘制烧猪手

1、根据个人口味备好材料；

3、鹌鹑蛋煮熟，剥皮备用，板栗开水烫去皮（不用烫太久）；

5、另起锅，少许油，加入一点点白糖，翻炒有糖色时，倒入猪手不断的爆炒，加盐、料酒、蒜头、生抽，让猪手充分的入味（此步骤很重要，要炒入味）；

7、15分钟后再次开小火，炖半小时，加入鹌鹑蛋、鸡精、陈醋调味；