如何煮做板栗地瓜

1、板栗地瓜削掉皮，切成小块待用。

2、铁锅热油倒入切块的地瓜和辣椒碎加盐翻炒几分钟，然后加水焖煮熟透。

3、地瓜煮熟透后，滴入醋翻拌过一会儿就成了。