家常蕃茄菜花怎么炒

1、将菜花分成小朵小朵的，将蕃茄洗净。

2、锅中坐水，烧开后，将蕃茄放入，这样去掉皮特别方便。

3、将蕃茄切成薄片，再将葱切成小片，将菜花洗净。

4、锅中放入食用油，烧热后，放入葱花炝锅。

5、将菜花放入锅中，用铲子翻炒均匀。

6、菜花炒几下后，将蕃茄放入锅中，和菜花一起炒，用铲子将蕃茄切碎。

7、根据自己的口味，在锅中放入适量的盐，调味。

8、再放入两勺白糖，蕃茄就不那么酸了。

9、将菜花炒熟，吸进蕃茄汁，就可以出锅了，酸酸甜甜，特别好吃。