1、南瓜蒸熟加糖，按压成泥，加糯米粉。
2、揉成团。
3、取部分，搓成条，切成小圆子，用来煮。取部分，搓成圆球，用来炸。取部分，做成小刺猬的形状，用来蒸。
4、还可以按照步骤做成小南瓜形状，小南瓜蒂放用胡萝卜装饰，用来蒸。
5、搓圆，按压成饼状，用来煎。
6、水烧开，加入小圆子，煮到飘起来。
7、捞出，加牛奶，简易版南瓜牛奶小芋圆就完成了。
8、锅中放少量油，煎到两面熟，膨胀起来就好了。
9、南瓜饼完成。
10、锅中放多一些油，油烧热加入南瓜圆子，小火慢慢炸，炸至浮起来，尝一下熟了就可以出锅。
11、小南瓜和小刺猬冷水上锅蒸熟即可，因为有点慢，就不拍照了，全部做法就完成了。
