蒸腊鱼块怎么做好吃

1、食材准备

2、先将腊鱼块清洗干净去除烟熏味，洗干净后剁成均匀的小块

3、放上辣椒面

4、加入调味料：少量食用油，味精，适量蒸鱼豉油，因为腊鱼本身带有咸味所以可以不用放盐

5、然后放入剁椒撒入豆豉

6、可以直接放在电饭锅里一遍煮饭一边蒸，饭煮好菜也蒸好了，方便快捷

7、出锅，搅拌均匀即可食用