豆腐炖白菜的做法

1、1豆腐切成1公分厚的长方块。

3、3用热水淖一下。

5、5锅里放油，六成热放入豆腐煎制。

7、7放入葱姜煸炒。

9、9放入料酒和酱油。

11、11放入盐和鸡精调味即可。