如何自制马拉糕

 时间:2026-04-26 09:47:59

1、准备好需要的食材。

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2、黄油隔热水搅拌至融化。

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3、往鸡蛋内加入细砂糖或糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。

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4、继续加入牛奶拌匀。

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5、筛入混合好的低筋面粉、全脂奶粉和泡打粉,画“井”字拌至顺滑。

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6、继续加入融化好的黄油,拌至完全融合。

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7、倒入铺有油纸的碗内,静置20分钟后撒上蔓越莓干。

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8、往臻米蒸汽料理机的水箱中加入适量的纯净水,不要低于最低或者高于最高水位线即可。

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9、设置蒸煮时长32分钟。

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10、预热2分钟,放入马拉糕面糊蒸30分钟至熟。

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11、完成。

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