小鸡粉条炖蘑菇的制作方法

1、小笨鸡剁小块，烧开水焯烫后洗干净

2、干蘑菇提前泡发

3、干蘑菇提前泡发

4、姜切丝。炒锅放油炸香姜丝和八角

5、放入小鸡块翻炒，炒干小鸡块残留的水分，炒到出油的状态

6、加水，水要末过鸡块

7、放入干蘑菇，烧开后，小火炖20分钟

8、在放入粉条，这时候加盐

9、把粉条煮软透明状即可放葱花调味出锅