家庭版炒肉片的做法

 时间：2026-04-23 18:48:49

1、猪腿肉洗净切片

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2、冷锅放油，放糖煸炒一下，放入肉片煸炒

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3、肉片转色，加料酒

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4、放葱白，蒜，姜，辣椒煸匀

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5、加适量水，老抽，大火煮开，小火闷20分钟

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6、加胡椒粉，盐，

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7、加葱花，鸡精，煸匀即可出锅

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