香脆可口的烤鸡心

1、鸡心洗干净。

2、用小刀将鸡心切成片状。

3、开水焯一下捞出控干水份。

4、放入适量盐、五香粉、料酒、生抽、洋葱丝、姜末，拌匀盖好腌制2小时。

5、烤盘铺满一公分厚的地瓜片。

6、鸡心中再撒入自然和芝麻拌匀。

7、把拌好的鸡心在烤盘地瓜上面均匀铺好。

8、入烤箱中层，上下火，200度20分钟取出再翻动鸡心烤5分钟即可。