自制孜然烤南瓜沙拉

 时间:2026-04-21 20:37:15

1、南瓜去皮切块,放入烤盘,淋上适量橄榄油(南瓜皮的一面朝下,比较容易烤软)。

自制孜然烤南瓜沙拉

2、均匀地撒上盐,孜然粒或孜然粉,喜欢辣的朋友也可以撒辣椒粉(我加了些黑白芝麻,南瓜很甜,就不要放糖了)。

自制孜然烤南瓜沙拉

3、烤箱上下管180度,烤30分钟(我烤了30分钟已经很酥软了,具体要看你们切的大小)。

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4、加入小番茄,再烤10分钟(个人喜欢皮烤得皱皱的小番茄,如果喜欢生的口感可省略这一步)。

自制孜然烤南瓜沙拉

5、生菜洗净,控干生水,撕成小片,拌入油醋汁后铺在盘底。

自制孜然烤南瓜沙拉

6、沙拉酱和油醋汁都可以按个人喜好添加。

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7、欣赏下成品吧。

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