1、自制汉堡胚
3、面团和好后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜（冷藏后容易出筋，为了更快的出手套膜）
5、揉好的面团，不需要排竣音建恬气 直接分隔成等匀的剂子，滚圆 顶层沾满白芝麻（ ️建议先刷一层蛋液再沾芝麻，要不然芝麻很容易掉） 做好的面团放入烤箱愉桴狁焕进行发酵，放一碗温水增加湿度 40°C发酵1个小时（也可以温室发酵，可能会久一些） 发酵好的面团呈2倍大 烤箱预热上温200°C下温180°C，烘烤13分钟 中途换个方向，让汉堡胚表面上色更均匀～
7、准备食材
9、可以撒上自己喜欢的任何配菜、食材
11、按照步骤操作
