粤菜排骨冬瓜汤的做法

 时间:2024-10-12 09:47:17

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1.将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净

2.将屡郭瓜开排骨、姜和适量清水放入电饭锅,快煮至水沸,然后放入黄酒,按键转2小时煲汤

3.冬瓜切厚片,时间过去1小时后,放入冬瓜片再炖约20分钟至冬瓜熟,再加入盐、胡椒粉,和少量香菜葱花即可

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