炒冬瓜教程超级好吃

1、首先把准备好的冬瓜去皮，清洗干净切成小片备用。

2、然后把青椒切段，蒜切沫，肉切片，葱切小段备用。

3、首先热锅，吧一部分肥肉放入热锅，吧油榨干。

4、然后放入蒜，青椒，炒香。炒个30秒即可

5、在吧切好的肉放入锅中，爆炒一分钟。

6、最后在吧冬瓜放入，爆炒一下，加入盐，耗油然后在翻炒，炒熟即可出锅。这样就完成了。