1、其实问题不在西瓜本身，而在于保存方法。
很多人以为，把食物放冰箱内就万事大吉了。
然而，冰箱≠保险箱，里边有大量的致病菌
2、比如生肉制品、果蔬、鸡蛋等，它们本身都带有一些细菌，在冰箱内长期储存后，会残留大量细菌。
3、而冰箱冷藏室的温度一般是4℃~8℃，在这种环境下，大多数细菌会被抑制繁殖。
4、但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等，在这种温度下反而能迅速增长繁殖。
5、如果将西瓜不包装直接放进去，这些细菌就非常容易落到西瓜上。
再加上西瓜本身富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，细菌就会借此疯狂繁殖，吃了就会引起感染
6、特别是孕妇，若感染李斯特菌，可能引起流产、死胎、围产期败血症和初生婴儿脑膜炎等问题。
