肉末豆腐蒸蛋步骤

1、嫩豆腐切块，放入碗底

3、加入等量的清水搅拌均匀.

5、保鲜膜扎小眼

7、肉沫中加适量姜末.

9、加入辅料，1勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1小勺白糖，半小勺十三香，翻炒均匀.

11、出锅撒葱花，搅拌搅拌就可以吃啦