素食天贝派tempeh的做法

1、天贝切长方形薄片，过热水焯一下，放凉，备用；

2、焯好的天贝，油炸至金黄，捞出后控干油；

3、把山药洗净，去皮，蒸煮20-30分钟，接着放入打碎机里打成泥，倒入碗中备用；

4、卡夫芝士隔水加热，化开 ；

5、把化好的卡夫芝士倒入山药泥里，加入糖，搅拌均匀即可；

6、炸好的天贝切成菱形状装盘，上下两面都抹一层蜂蜜，在都撒上一层白芝麻。交叉挤上山药酱和猕猴桃酱即可。